賭城有咩必試嘅地道美食？
賭城，即係澳門，係一個充滿魅力嘅地方，唔單止因為佢嘅賭場同娛樂設施聞名於世，更加因為佢嘅地道美食吸引咗無數遊客。無論你係一個賭場愛好者，定係一個美食愛好者，澳門都絕對唔會令你失望。今次，我哋就一齊嚟睇下澳門有咩必試嘅地道美食，等你可以喺賭城度食得開心又滿足！
1. 葡撻：澳門嘅招牌甜點
講到澳門嘅地道美食，第一個要提嘅當然係葡撻啦！葡撻係澳門嘅招牌甜點，幾乎每個遊客去到澳門都會試吓。葡撻嘅外皮酥脆，內餡滑嫩，帶有濃郁嘅蛋香同奶香，食落去真係令人回味無窮。
澳門最出名嘅葡撻店係「安德魯餅店」，呢間店係葡撻嘅發源地，佢哋嘅葡撻係用傳統嘅葡萄牙配方製作，絕對係正宗嘅味道。另外，「瑪嘉烈餅店」嘅葡撻都相當出名，雖然佢哋嘅配方有啲唔同，但係同樣好食，值得一試。
小貼士：葡撻最好趁熱食，咁樣先可以享受到外皮酥脆、內餡滑嫩嘅口感。
2. 豬扒包：澳門嘅經典小食
豬扒包係澳門另一款非常受歡迎嘅地道小食，佢嘅做法好簡單，就係將一塊煎得香脆嘅豬扒夾喺一個鬆軟嘅麵包中間。雖然做法簡單，但係味道卻非常豐富，豬扒嘅肉汁滲入麵包，令到成個包都充滿咗肉香。
澳門最出名嘅豬扒包店係「大利來記」，呢間店嘅豬扒包係用炭火烤製，豬扒外皮香脆，肉質鮮嫩，麵包鬆軟，食落去真係令人欲罷不能。另外，「新口岸葡國菜」嘅豬扒包都相當唔錯，值得一試。
小貼士：豬扒包最好趁熱食，咁樣先可以享受到豬扒嘅香脆同麵包嘅鬆軟。
3. 水蟹粥：澳門嘅傳統粥品
水蟹粥係澳門嘅傳統粥品，佢嘅做法係將新鮮嘅水蟹同米一齊煮，煮到米粒完全溶化，蟹肉嘅鮮味滲入粥中，令到成碗粥都充滿咗海鮮嘅香氣。
澳門最出名嘅水蟹粥店係「祥記麵家」，呢間店嘅水蟹粥係用新鮮嘅水蟹製作，粥底綿滑，蟹肉鮮甜，食落去真係令人回味無窮。另外，「六記粥麵」嘅水蟹粥都相當出名，值得一試。
小貼士：水蟹粥最好趁熱食，咁樣先可以享受到蟹肉嘅鮮甜同粥底嘅綿滑。
4. 葡國雞：澳門嘅特色菜
葡國雞係澳門嘅特色菜，佢嘅做法係將雞肉同馬鈴薯、洋蔥、番茄等食材一齊燉煮，再加入椰漿同咖喱調味，煮到雞肉入味，湯汁濃郁，食落去真係令人欲罷不能。
澳門最出名嘅葡國雞店係「新口岸葡國菜」，呢間店嘅葡國雞係用傳統嘅葡萄牙配方製作，雞肉鮮嫩，湯汁濃郁，食落去真係令人回味無窮。另外，「澳門葡國菜」嘅葡國雞都相當出名，值得一試。
小貼士：葡國雞最好趁熱食，咁樣先可以享受到雞肉嘅鮮嫩同湯汁嘅濃郁。
5. 咖喱牛腩：澳門嘅經典菜式
咖喱牛腩係澳門嘅經典菜式，佢嘅做法係將牛腩同咖喱一齊燉煮，煮到牛腩入味，咖喱香濃，食落去真係令人欲罷不能。
澳門最出名嘅咖喱牛腩店係「新口岸葡國菜」，呢間店嘅咖喱牛腩係用傳統嘅葡萄牙配方製作，牛腩鮮嫩，咖喱香濃，食落去真係令人回味無窮。另外，「澳門葡國菜」嘅咖喱牛腩都相當出名，值得一試。
小貼士：咖喱牛腩最好趁熱食，咁樣先可以享受到牛腩嘅鮮嫩同咖喱嘅香濃。
6. 馬介休球：澳門嘅傳統小食
馬介休球係澳門嘅傳統小食，佢嘅做法係將馬介休（即係鹹鱈魚）同馬鈴薯泥混合，然後炸成金黃色嘅小球。馬介休球外皮香脆，內餡軟滑，帶有濃郁嘅鹹香味，食落去真係令人回味無窮。
澳門最出名嘅馬介休球店係「新口岸葡國菜」，呢間店嘅馬介休球係用傳統嘅葡萄牙配方製作，外皮香脆，內餡軟滑，食落去真係令人欲罷不能。另外，「澳門葡國菜」嘅馬介休球都相當出名，值得一試。
小貼士：馬介休球最好趁熱食，咁樣先可以享受到外皮嘅香脆同內餡嘅軟滑。
7. 杏仁餅：澳門嘅傳統糕點
杏仁餅係澳門嘅傳統糕點，佢嘅做法係將杏仁粉同糖混合，然後烤成金黃色嘅餅乾。杏仁餅外皮酥脆，內餡香甜，帶有濃郁嘅杏仁香味，食落去真係令人回味無窮。
澳門最出名嘅杏仁餅店係「鉅記餅家」，呢間店嘅杏仁餅係用傳統嘅配方製作，外皮酥脆，內餡香甜，食落去真係令人欲罷不能。另外，「咀香園餅家」嘅杏仁餅都相當出名，值得一試。
小貼士：杏仁餅最好趁新鮮食，咁樣先可以享受到外皮嘅酥脆同內餡嘅香甜。
8. 木糠布甸：澳門嘅招牌甜品
木糠布甸係澳門嘅招牌甜品，佢嘅做法係將餅乾碎同忌廉一層一層疊起，然後冷藏。木糠布甸口感細滑，帶有濃郁嘅奶香同餅乾香，食落去真係令人回味無窮。
澳門最出名嘅木糠布甸店係「新口岸葡國菜」，呢間店嘅木糠布甸係用傳統嘅葡萄牙配方製作，口感細滑，味道濃郁，食落去真係令人欲罷不能。另外，「澳門葡國菜」嘅木糠布甸都相當出名，值得一試。
小貼士：木糠布甸最好趁冷食，咁樣先可以享受到口感嘅細滑同味道嘅濃郁。
總結
澳門嘅地道美食真係多不勝數，無論你係甜食愛好者定係鹹食愛好者，都可以喺澳門搵到自己鍾意嘅美食。今次介紹嘅葡撻、豬扒包、水蟹粥、葡國雞、咖喱牛腩、馬介休球、杏仁餅同木糠布甸，都係澳門嘅招牌美食，絕對值得一試。下次你去澳門嘅時候，記得要試吓呢啲地道美食，等你可以喺賭城度食得開心又滿足！
溫馨提示：澳門嘅美食店通常都好受歡迎，所以最好提前預訂或者早啲去排隊，咁樣先可以確保你食到最正宗嘅美食。祝你有個愉快嘅澳門美食之旅！
