【香港街頭小食Landmark Cafe】終極攻略:營業時間、必食推介同隱藏Menu大公開!
Landmark Cafe嘅基本資料同營業時間
Landmark Cafe作為香港街頭小食嘅icon之一,唔少遊客同本地人都會專程去朝聖。 重點解答 網友最關心嘅問題:Landmark Cafe嘅營業時間係 每日早上11點到夜晚9點 ,不過要留意以下幾點:
- 平日同週末營業時間一致 ,唔會好似其他小店咁週末提早收工
- 公眾假期照常營業 ,仲會推出特別限定小食
- 最後落單時間 通常係收工前30分鐘(即係8:30pm)
- 雖然話9點收工,但係 人流多嘅日子 (例如週末)可能會延長營業到9:30pm
溫馨提示:如果係 專程為咗某款小食而去 ,最好下晝3點前去,因為有啲招牌貨(例如咖哩魚蛋)好快賣晒!
Landmark Cafe嘅歷史同背景故事
Landmark Cafe唔係普通嘅街頭小食檔咁簡單,佢哋嘅歷史可以追溯到 1980年代 。最初只係一間開喺巷仔入面嘅鐵皮屋,憑住獨門秘製嘅醬汁同即叫即整嘅新鮮食材,慢慢打出名堂。
轉捩點 發生喺1997年,當時店主阿Paul(而家已經係Paul叔)將鋪頭搬到而家嘅位置,開始採用半開放式設計,仲加入咗幾張高腳凳,等客人可以即場食。呢個改變令Landmark Cafe由純粹"拎走"嘅街邊檔,變成可以"堂食"嘅小食店,人氣急升!
有趣嘅係,Landmark Cafe個名原本唔係咁嘅。據Paul叔講,當時申請牌照要填英文名,佢求其諗到"Landmark"(地標),點知後來真係成為咗 該區嘅地標式小食店 !
必試招牌小食全攻略
講到Landmark Cafe嘅鎮店之寶,一定要數以下幾款:
1. 魔鬼魚蛋 ($15/串)
- 特色 :用咗三種辣椒混合嘅秘製醬汁,辣度可以自由調校
- 點食最正 :叫"小辣+",即係小辣再多啲醬,味道最平衡
- 秘密 :魚蛋係每日清晨由鯊魚涌街市新鮮入貨,唔係雪藏貨
2. 黃金炸大腸 ($25)
- 點解特別 :大腸先滷後炸,外脆內軟,完全冇異味
- 隱藏食法 :可以要求"雙重炸",會更香脆
- 小貼士 :配佢哋自家製酸甜醬,可以減輕油膩感
3. 懷舊碗仔翅 ($18)
- 賣點 :用真魚肉絲同雞絲熬製,唔係一般嘅"粉絲羹"
- 升級選擇 :加$5可以變"豪華版",加多啲花膠同冬菇
- 最佳配搭 :跟油炸鬼一齊食,傳統食法
除咗以上三寶,仲有幾款 季節限定 嘅好嘢: - 夏天:冰鎮芥蘭(超級爽脆) - 冬天:麻辣燙(可以自選配料) - 節日限定:中秋前後有芋頭貢丸,聖誕有黑松露腸粉
隱藏Menu同特別order秘技
Landmark Cafe之所以咁多熟客,全因為佢哋有套 唔寫出嚟嘅隱藏Menu !等我話你知點樣order先似個"識途老馬":
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"走甜"奶茶
雖然餐牌冇寫,但其實可以order港式奶茶,秘訣係要講"茶走"(即係用煉奶代替砂糖),味道更香滑 -
混醬腸粉
可以自選三種醬混搭(甜醬、芝麻醬、辣醬),最多人叫"甜+麻+少辣" -
咖喱三寶PLUS
除咗普通魚蛋、豬皮、蘿蔔,可以要求加入隱藏配料—炸魚片頭同魷魚鬚 -
終極魔鬼辣
如果想挑戰極限,可以同店員講要"Paul叔級辣",保證辣到噴火(後果自負) -
深夜限定
雖然話9點收工,但如果你係熟客,又唔太多人等,有時Paul叔會偷偷做多轉"深夜炸物"俾熟客
小貼士:想試隱藏Menu,最好揀 平日下晝3-5點 呢啲非繁忙時間,店員會有多啲時間同你互動!
抵食套餐同慳錢攻略
Landmark Cafe雖然價錢公道,但如果識得配搭,仲可以食得更抵!以下係幾個慳錢秘技:
1. 午市精選 (11:30am-2:30pm)
- 碗仔翅+魚蛋細 ($30)
- 炸大腸+奶茶 ($35)
比散叫平$5-8
2. 下午茶餐 (2:30-6:00pm)
- 全部小食減$2
- 飲品升級(例:細變大)唔使加錢
3. 學生優惠
出示學生證可以免費加醬/配料
(雖然冇寫出嚟,但一直都有做)
4. 儲印花
每消費$50可以攞一個印花,儲夠10個免費換指定小食一份
5. 外賣自取慳更多
- 自備食物盒減$1
- 外賣滿$100送串燒一串
精明消費貼士:如果想試多款小食,建議3-4人一齊去,可以叫多幾款share,每人$50左右已經可以試到招牌菜!
Landmark Cafe VS 其他街頭小食店
點解Landmark Cafe可以喺眾多街頭小食中突圍而出?等我同其他名店做個比較:
| 比較項目 | Landmark Cafe | 旺角出名魚蛋檔 | 深水埗腸粉王 | |----------------|--------------------|-------------------|------------------| | 價錢 | 中等 (人均$30-50) | 較平 (人均$20-30) | 最平 (人均$15-25)| | 環境 | 有座位、較乾淨 | 立食為主 | 完全冇座位 | | 創新度 | 定期推新產品 | 傳統款式為主 | 完全傳統 | | 辣度選擇 | 多達5級可調校 | 固定辣度 | 不設辣味 | | 等候時間 | 非繁忙時段5分鐘內 | 經常要排隊 | 即叫即有 |
Landmark Cafe嘅 最大優勢 係: - 保持傳統風味同時有創新 - 環境相對企理 - 服務態度友善(Paul叔會記得熟客口味) - 食材新鮮度有保證
顧客真實評價同常見投訴
收集咗過百位食客嘅意見,整理出Landmark Cafe嘅優劣勢:
👍 好評重點
- "魚蛋彈牙到好似打乒乓球咁!" - 飲食博客阿明
- "醬汁真係獨一無二,試過返唔到轉頭" - 熟客李小姐
- "老闆記性好好,第二次去已經記得我走辣" - 遊客Mr. Smith
👎 常見投訴
- 繁忙時間等太耐(試過等超過20分鐘)
- 有啲分店水準唔穩定(建議去總店)
- 冷氣唔夠勁,夏天堂食會幾熱
中立意見
- 價錢合理但未算超值
- 味道偏濃,未必啱清淡口味人士
- 位置有啲隱蔽,第一次去可能難搵
造訪Landmark Cafe嘅完美時機同排隊攻略
想有最佳體驗,記住以下 黃金時段 :
-
完美時間 :週二至週四,下午2-4點
(人少、食物種類齊全、員工較有耐心) -
最差時間 :
- 週末中午12-2點(人龍長、食物選擇少)
- 平日放工時間6-7點(附近上班族湧入)
排隊小技巧
:
1. 見到人龍唔好驚,通常10分鐘內搞掂
2. 可以邊排邊用手機預覽Menu,縮短落單時間
3. 一個人排隊,另一個去霸位(如果有位坐)
4. 避開"即炸"食物可以快啲(例如改食魚蛋代替炸大腸)
常見問題FAQ
Q:Landmark Cafe接受咩付款方式?
A:現金、八達通、AlipayHK同WeChat Pay都得,不過用現金會有$1-2折扣(冇公開講但一直有做)
Q:有冇素食選擇?
A:有!隱藏Menu有素魚蛋同炸芋頭,不過要預早一日打電話去問有冇貨
Q:可唔可以預訂食物?
A:一般唔接受預訂,但如果係大單(超過$500)可以試下提早一日打去問
Q:適唔適合帶小朋友去?
A:絕對適合!Paul叔好鍾意細路,仲會送細細粒嘅"BB魚蛋"俾小朋友試食
Q:邊間分店最好食?
A:雖然有幾間分店,但熟客都知
旺角總店
水準最穩定,因為Paul叔長期駐守
總結:點樣喺Landmark Cafe獲得滿分體驗?
想要完美嘅Landmark Cafe體驗,記住以下 終極checklist :
- 時間選擇 :週二至週四下午去,避開人潮
- 必點組合 :魔鬼魚蛋+黃金大腸+碗仔翅
- 隱藏驚喜 :試下問有冇當日特別推薦
- 辣度調校 :第一次食建議"小辣+"
- 慳錢秘技 :用現金付款、自備餐盒
- 互動體驗 :同Paul叔傾下計,佢會分享更多小食故事
最後溫馨提示:Landmark Cafe嘅魔力在於佢嘅人情味同堅持,記住享受美食之餘,都要尊重小店嘅文化同規矩。希望各位食完之後,都會成為Landmark Cafe嘅忠實粉絲!
食過返尋味指數
:★★★★★ (5/5)
再訪意欲
:一定會encore,仲要帶朋友去!